Рецепт квашеной капусты целиком.


 
 

Рецепт квашеной капусты целиком

Автор: Регина от 07.05.2017, 10:45, посмотрело: 227

Их необходимо вырезать и отложить на тарелку. Ножом ни в коем случае не пользуйтесь.

Рецепт квашеной капусты целиком

Одновременно с заквашенными кочанами вы получите обычную квашеную капусту см. Нужно использовать свежую зрелую капусту среднепоздних или поздних сортов. От лишнего избавились, теперь приступим к основной подготовке.

Рецепт квашеной капусты целиком

Подавать утку можно с любым кисло-сладким соусом и запеченными под сметаной овощами. Следом необходимо обрезать крылья по суставу, оставив только плечевую кость.

Рецепт квашеной капусты целиком

Капусту отжимаем и смешиваем со ста граммами клюквы. Она нам понадобится, как и потрошки, для бульона. Делается это руками, плавно проходя пальцами между кожей и мясом.

Рецепт квашеной капусты целиком

Одновременно с заквашенными кочанами вы получите обычную квашеную капусту см. Утка фаршированная квашеной капустой в духовке Ингредиенты:

Рецепт квашеной капусты целиком

Яблоки моем и режем дольками. Готовую утку подавать горячей с соусом, наслаждаться вкусом — обязательно! Вот перед вами лежит потрошёная утка, но что же с ней делать?

Рецепт квашеной капусты целиком

Их необходимо вырезать и отложить на тарелку. При появлении плесени её следует удалять.

Рецепт квашеной капусты целиком

Уложить на дно бочки слой капустных листьев некоторые кулинары рекомендуют также посыпать дно бочки тонким слоем ржаной муки. Плотно набивать тушку необходимо только на первых порах, ближе к вырезу кожа должна оставаться свободной и смыкаться без натяжения. От лишнего избавились, теперь приступим к основной подготовке.

Рецепт квашеной капусты целиком

Остальную капусту и очищенную промытую морковь нашинковать или нарубить. Большие кочаны разрезать на части. При температуре градусов заквашивание может длиться 30 дней и более.

Рецепт квашеной капусты целиком

Наносим эту смесь на мясо под отделённой кожей и убираем мариноваться в холодильник на три-четыре часа. Подавать утку можно с любым кисло-сладким соусом и запеченными под сметаной овощами.

Рецепт квашеной капусты целиком

Вся информация на сайте защищена авторским правом. Утка с квашеной капустой по-деревенски Запечённая фаршированная утка в основном готовилась в деревенской местности из-за доступности птицы, по этому рецепт является довольно аутентичным. Капусту следует утрамбовывать, чтобы она дала сок.

Рецепт квашеной капусты целиком

Похожее: Шоу бизнес

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
<
  • 0 комментариев
  • 0 публикаций
14 мая 2017 г. 9:10:22

nessrenastte

  • Группа: Гости
  • Регистрация: --
  • Статус:
 
Теперь всё понятно, спасибо за помощь в этом вопросе.

<
  • 0 комментариев
  • 0 публикаций
23 мая 2017 г. 16:53:08

Алла

  • Группа: Гости
  • Регистрация: --
  • Статус:
 
Подтверждаю. И я с этим столкнулся. Можем пообщаться на эту тему.

<
  • 0 комментариев
  • 0 публикаций
31 мая 2017 г. 16:06:28

newstuto

  • Группа: Гости
  • Регистрация: --
  • Статус:
 
Да ни че прикольно!

<
  • 0 комментариев
  • 0 публикаций
3 июня 2017 г. 3:29:59

Герман

  • Группа: Гости
  • Регистрация: --
  • Статус:
 
Я конечно, прошу прощения, но это мне совершенно не подходит. Может, есть ещё варианты?

<
  • 0 комментариев
  • 0 публикаций
10 июня 2017 г. 17:51:10

Ферапонт

  • Группа: Гости
  • Регистрация: --
  • Статус:
 
Абсолютно с Вами согласен. Я думаю, что это хорошая идея.

<
  • 0 комментариев
  • 0 публикаций
19 июня 2017 г. 13:55:05

Берта

  • Группа: Гости
  • Регистрация: --
  • Статус:
 
Жаль, что сейчас не могу высказаться - опаздываю на встречу. Освобожусь - обязательно выскажу своё мнение.

<
  • 0 комментариев
  • 0 публикаций
23 июня 2017 г. 5:48:25

glychamsdist75

  • Группа: Гости
  • Регистрация: --
  • Статус:
 
Я думаю, что Вы ошибаетесь. Давайте обсудим это.

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Оформление:

DataLife Engine - Softnews Media Group

Copyright © © Июль 2018 http://rubin-2.ru Media Group All Rights Reserved.
Powered by DataLife Engine © 2014